quinona

quinona
► femenino QUÍMICA ORGÁNICA Cada una de las dicetonas cíclicas dietilénicas derivadas de los hidrocarburos aromáticos.

* * *

Cualquier miembro de una clase de compuestos orgánicos cíclicos que comprenden un anillo no saturado de seis miembros (ver saturación) al cual se encuentran unidos dos átomos de oxígeno como grupos carbonilo (―C=O; ver grupo funcional).

Esta estructura desempeña un papel importante en las teorías de la estructura química y del color, debido a que las quinonas se presentan como pigmentos en bacterias, hongos y en ciertas plantas superiores; los animales que contienen quinonas las obtienen de las plantas que ingieren. Las vitaminas K son naftoquinonas. El término quinona a menudo denota específicamente para-benzoquinona (C6H4O2), un sólido amarillo brillante con un olor fuerte que se utiliza en la fabricación de tinturas y fungicidas y en fotografía.

Enciclopedia Universal. 2012.

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